吃与文化

周惠娟


老太太:在香港,端午节不像端午节,没有一点儿过节兴头。

老先生:政府老张大口讲宏扬中国文化,连中秋节、农历年等节日都带不出人文文化与吃文化,怎样搅得出名堂,这些官是满肚洋墨水,他们只会弄些托斯卡和万圣节,中国文化只有打锣打鼓舞狮弄刀,唉!真差劲!

阿叔:节日文化跟吃的纪念千丝万缕,我开酒家就痛恨那些饮洋水,吃港人奶的医生和营养师,他们大言吓吓地警告市民:不可乱吃传统月饼,不可吃好吃的糉子,会卡路暴增,一些专家之言令我们生意大减,以健康制法,即少糖、少油、少莲蓉、少…… 在一少再少之下,顾客少买了,就算买,都少少随意,中秋节少了原来色彩,怎不失色?

阿婶:那些读洋学专家,应该劝人少吃圣诞大餐,少吃复活蛋,少吃情人烛光多卡路里食品才公正,才有专业道德呀!为甚么光向中国大节食品危言耸听?

老先生:阿叔,明年端午节及中秋节,我们合作搅些举杯邀明月吃月饼、包糉、猜灯谜等等传统文化行动……

(本文节录自“谈谈笑笑-我手我写心 2008年6月10日”版内


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